Bonjour,
Et bien je peux pas te dire en fait. En effet, chaque soirée est différente comme tu le sais et donc cela dépend de ce que je mix, de ce qui m'inspire quand je pense à un acapella.
Par contre pour le placement des acapella j'ai trois parties différentes:
1) comme toi sur le tempo entre deux morceaux avec une troisième platine
2) Lorsqu'un son part electro exemple typique love is gone (remix de joachim garraud).
3) Parfois quand j'aime vraiment l'acapella et que l'ambiance s'y prête, je coupe tout et je laisse juste tourner l'acapella. Ca donne une effet du tonnerre tu entends tout le monde crier et chanter (ahh acapella de seven nation army jtm

)
Voilà comment j'emploie les accapellas. J'espère que ça t'aideras.
Bon mix!!